"기름때 잔뜩·식자재 관리 허술"…유명 배달 맛집의 충격 주방 상태

【서울 = 서울뉴스통신】 송경신 기자 = 유명 배달 맛집의 비위생적인 주방 상태가 공개돼 충격을 주고 있다.
온라인 커뮤니티 보배드림에는 지난 27일 '유명한 배달 맛집 주방의 충격적 위생 상태'라는 제목의 글과 사진이 올라왔다.
제보자에 따르면 해당 음식점은 평점이 높은 유명 배달 맛집이지만, 주방은 위생 관리가 전혀 이뤄지지 않아 참혹한 수준이었다.
공개된 사진을 보면 가스레인지 주변에는 누렇게 기름때가 끼어 있고, 조리대 타일에는 오래된 얼룩이 그대로 남아있다.
변색한 도마 위에는 파리들이 들러붙어 있고, 싱크대에는 곰팡이가 슬어있다. 쓰레기도 어지럽게 널브러져 있다.
식자재 관리도 허술했다. 냉장 보관을 해야 할 달걀이 상온에 방치돼 있고, 조리하다 만 음식은 프라이팬에 그대로 남겨져 있다.
이에 누리꾼들은 “배달만 전문으로 하는 식당은 배제하는 것이 좋다”, “정직하고 청결하게 요식업 하는 분들 피해가 안 가게 저런 가게들은 처벌을 무겁게 했으면 좋겠다”, “사진만 봐도 속이 울렁거린다” 등의 반응을 보였다.